Калина
Калина. Плоды калины В сентябре созревают плоды калины. В конце сентября — начале октября собирают плоды калины.
В плодах калины содержится большое количество аскорбиновой кислоты, сахаров, дубильных веществ, органических кислот, каротина, витаминов.
Содержание макро- и микроэлементов таблицы Менделеева в лекарственных растениях в микрограммах на 1 кг веса:
Калина
- Калий: 12,0
- Кальций: 2.7
- Магний: 1,2
- Железо: 0,04
- Марганец: 0,03
- Медь: 0,4
- Цинк: 0,47
- Селен: 9,75
- Стронций: 0,33
- Свинец: 0,06
- Йод: 0,09
- Алюминий: 0,01
- Бор: 3,2
- Никель: 0,23
- Хром: 0,12
Калина применение в народной медицине.
Цветение калины
Цветение калины. Цветки белые, ароматные, собраны в соцветия диаметром 5-10 см.
С давних времён плоды калины известны как женская ягода, женское растение. Ягоды калины обладают вяжущими, кровоостанавливающими, противовоспалительными свойствами. Калина повышает тонус маточной мускулатуры, помогает при маточных кровотечениях.
Благодаря гликозиду вибрунину плоды калины обладают такими ярко выраженными свойствами.
Ягоды калины рекомендованы в качестве общеукрепляющего средства выздоравливающим больным.
Плоды калины полезны для сосудов и сердечно-сосудистой системы. Содержащиеся в ягодах калины витамины и микроэлементы способствуют очистке сосудов от излишнего холестерина, уменьшению ломкости и восстановлению эластичности сосудистых стенок.
Ягоды калины способствуют уменьшению отеков. Плоды калины рекомендуются при гипертонической болезни.
Рецепт приготовления витаминного, общеукрепляющего морса из плодов калины.
Теплый морс с ягодами калины и мёдом.
Рецепт приготовления морса с калиной и мёдом.
Для приготовления морса понадобится:
Плоды калины 100 грамм
Мёд 50 грамм
1 литр воды
Ягоды калины (100 грамм) растолочь вместе с семенами. Положить в эмалированную посуду. Добавить 1 литр воды (не кипятка). Закрыть крышкой и нагревать на водяной бане 20 минут. Добавить мёд (50 грамм). Охладить до комнатной температуры в течение часа. Полученный морс процедить, оставшуюся массу отжать. Приготовленный морс хранить в холодильнике не более суток.
Пить в течение дня по 100 мл 4-5 раз в день.
Морс с ягодами калины и мёдом полезен при простуде, кашле и гипертонии.
Сок ягод калины входит в состав фитокомплекса ИНОЛ+
